Gastritis kefir agua y kombucha

Cómo ayuda el kéfir de agua y la kombucha para combatir la gastritis

Gastritis crónica, úlcera péptica, duodenitis, cáncer de estómago, linfoma MALT… Todas ellas son enfermedades gástricas o estomacales con una causa común de fondo: malos hábitos alimentarios y una microbiota empobrecida donde proliferan patógenos «promotores» de enfermedad. En esta ocasión te hablamos de la gastritis, qué la origina y sus principales síntomas. También sobre cómo una Leer másCómo ayuda el kéfir de agua y la kombucha para combatir la gastritis[…]

cuanto kefir puedo tomar y cuando

¿Cuánto Kéfir de Agua Prokey puedo tomar y cuándo debo hacerlo?

Una de las preguntas más recurrentes que nos hacen personas que comienzan a consumir refrescos probióticos es cuánto Prokey debo tomar y en qué momento debo hacerlo. La respuesta a esta pregunta, más que en Prokey mismo, está en la propia naturaleza del kéfir de agua y la kombucha, y de sus características nutricionales y Leer más¿Cuánto Kéfir de Agua Prokey puedo tomar y cuándo debo hacerlo?[…]

Curiosidades que no conoces sobre la kombucha

Lo que quizá No Sabías sobre la Kombucha (Parte II)

En Lo que quizá no sabías sobre la kombucha (Parte I) hablábamos, entre otros asuntos, del origen y la historia de la kombucha, de su composición o su reciente comercialización en nuestro país. Si te lo perdiste, puedes leer el artículo pinchando aquí [enlace Parte I]. En esta segunda parte nos centraremos en sus propiedades Leer másLo que quizá No Sabías sobre la Kombucha (Parte II)[…]

Lo que quizá no sabías sobre la kombucha

Curiosidades de la Kombucha. Lo que quizá No Sabías… (Parte I)

La kombucha —hongo de té, hongo manchuriano u hongo chino— es una bebida obtenida a base de té endulzado fermentado mediante una colonia simbiótica de microorganismos —bacterias y levaduras— de nombre científico Medusomyces gisevi. Su sabor es ligeramente dulce y ácido, y recuerda al del vinagre o la sidra de manzana, dependiendo del té que Leer másCuriosidades de la Kombucha. Lo que quizá No Sabías… (Parte I)[…]

Cold Brew Kombucha Prokeydrinks

Cold Brew para Kombucha, Té y Café: ¿Qué es y Para qué Sirve?

En el método tradicional de preparación de las que son las dos bebidas más populares del mundo tras el agua, el café y el té, se emplea, como sabemos, agua caliente. La finalidad es extraer el sabor del café molido y de las hojas de té, respectivamente. No obstante, también es posible elaborar ambas, café Leer másCold Brew para Kombucha, Té y Café: ¿Qué es y Para qué Sirve?[…]

El Té y la Kombucha: Elaboración, Propiedades y Tipos.

¿Sabías que todos los tés provienen de una misma planta? ¿O que el té contiene L-teanina, una sustancia relacionada con un estado mental de relajación similar al que se da durante la meditación? La costumbre de servir hojas de esta planta para dar buen sabor al agua hervida se remonta al año 250 a. C., Leer másEl Té y la Kombucha: Elaboración, Propiedades y Tipos.[…]

¿Qué es la Kombucha? ¿Cuáles son sus propiedades y beneficios?

Kombucha. Qué es, Propiedades, Beneficios y Contraindicaciones

Hemos hablado ya sobre ella en este blog y la enumeramos en la lista de alimentos probióticos a incluir en tu alimentación diaria: la kombucha, también conocida como hongo manchuriano, hongo de té u hongo chino. En este artículo vamos a ahondar un poco más en esta bebida, en sus propiedades y beneficios, y también en sus inconvenientes e Leer másKombucha. Qué es, Propiedades, Beneficios y Contraindicaciones[…]