Salud femenina III – Kéfir en el embarazo

En la primera y segunda parte de nuestra serie sobre la salud femenina abordamos las ventajas de la suplementación con kéfir y otros probióticos para el alivio y la prevención de las afecciones urogenitales, concretamente de la candidiasis vaginal y la cistitis.

En este «Salud femenina III» hablaremos, tal y como os adelantábamos, sobre el kéfir y los probióticos durante el embarazo. Sabemos que el microbioma intestinal es un factor clave para mantener la salud fuera del embarazo, y en este artículo veremos cómo puede también contribuir en la salud tanto de la madre como del bebé durante los meses de gestación.

Kéfir y probióticos: ¿son beneficiosos durante el embarazo?

Durante el embarazo, el microbioma influye en la salud de la madre y en la del bebé. El microbioma vaginal y el placentario se alteran y pueden desempeñar un papel decisivo en las complicaciones —infecciones, diabetes gestacional o preeclampsia—. Estudios destacan los beneficios de la administración de suplementos probióticos durante el embarazo en la salud de ambos, existiendo indicios de una función protectora en (estudio):

1.    Infecciones vaginales

Un microbioma saludable reduce el riesgo de infecciones que puedan conducir a un parto prematuro (leer Salud femenina I y Salud femenina II).

2.    Diabetes gestacional y preeclampsia

Un microbioma saludable puede asimismo disminuir la incidencia de diabetes gestacional y preeclampsia (complicación médica del embarazo más común y peligrosa, caracterizada por el aumento de la presión arterial, hipertensión, y de las proteínas en la orina, proteinuria).

«Existe cierta evidencia de que los probióticos podrían tener un papel en la prevención de la hipertensión gestacional severa y la preeclampsia […] la ingesta materna alta de productos lácteos que contienen Lactobacillus (>200 ml/día) se asoció con un riesgo reducido de preeclampsia general y preeclampsia severa» (estudio, estudio).

3.    Aumento de peso materno e infantil

«…la composición de la microbiota intestinal está relacionada con el peso corporal, el aumento de peso y los biomarcadores metabólicos durante el embarazo, lo que podría ser relevante para el manejo de la salud de las mujeres y los lactantes» (estudio).

Son ciertos organismos dañinos como E. coli los que se relacionan con este aumento de peso excesivo durante el embarazo, y no bacterias beneficiosas como Lactobacillus o Bifidobacterium.

4.    Otros

Enfermedades alérgicas.

El kéfir y los probióticos en el bebé

El desarrollo del microbioma humano comienza en el útero, y su composición se ve determinada por factores en el nacimiento o poco después de este, como:

• el proceso de nacimiento;
• la edad gestacional;
• el tipo de alimentación, o
• la ingesta de antibióticos por parte del bebé.

Durante el parto, el microbioma de la madre «pasa» al bebé, lo que influye directamente en la salud del niño. «Los bebés a término que nacieron por vía vaginal […] y fueron amamantados exclusivamente parecían tener la microbiota intestinal más «beneficiosa» (el mayor número de bifidobacterias y el menor número de C. difficile y E. coli) (estudio). Posteriormente, el microbioma se verá afectado por:

• exposiciones ambientales;
• dieta y nutrición;
• infecciones y estados de enfermedad;
• medicamentos antibióticos y antiinflamatorios;
• respuesta inflamatoria-inmune, y
• otros factores como el peso o el estrés.

Nota: podemos dar al bebé unos mililitros de kéfir para el cólico, pero con el kéfir casero o la kombucha, al contener alcohol, debemos tener precaución.

Estrategias para promover un microbioma materno e infantil saludables

El microbioma materno y los factores perinatales establecen por tanto el microbioma fetal e infantil. Los profesionales promueven el logro de un microbioma materno saludable antes y durante el embarazo e infantil tras este a través de la promoción de:

Preconcepción y período prenatal. Microbioma materno

• Una dieta saludable

La dieta occidental, rica en carbohidratos «modernos» —azúcares, cereales y sus derivados— y «mala» grasa, está relacionada con un desequilibrio del microbioma intestinal; un mayor número de Clostridium innocuum, Eubacterium dolichum, Catenibacterium mitsuokai y Enterococcus spp., y un menor de Bifidobacterium y Bacteroides (estudio).

• Un peso saludable

Tanto el índice de masa corporal bajo como el alto influyen en la composición del microbioma materno y se relacionan con el riesgo de parto prematuro e hipertensión gestacional.

• El consumo de probióticos

El consumo de productos lácteos fermentados como el kéfir en el embarazo está relacionado con una menor incidencia de eczema atópico y rinoconjuntivitis en los bebés (estudio).

• Una correcta higiene oral

Cuidado dental, cepillado regular, uso de hilo dental, etc.

Período perinatal. Microbioma infantil

• La lactancia materna

La leche materna es muy rica en bacterias. En la lactancia, el bebé se beneficia de los probióticos a partir de la madre.

• ¿Antibióticos?

Una adecuada selección de antibióticos y un uso juicioso.

El consumo de kéfir aumenta la población de bacterias beneficiosas en el intestino. ProKey es un refresco muy bajo en calorías y azúcar (menos de 2 g por cada 100 ml), que aporta cultivos probióticos, concretamente cepas de los géneros Bifidobacterium, Lactobacillus y Lactococcus, beneficiosos para tu salud y la salud de tu bebé.

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