3 recetas de bebidas vegetales para preparar en casa

Bebidas Vegetales VS. Leche y 3 Recetas para Prepararlas en Casa

Bebida de soja, de arroz, leche de almendras o de coco… Las bebidas vegetales proliferan en el mercado. No obstante, suelen ser caras y en muchas ocasiones llevan añadidos azúcares y otros aditivos poco recomendables. Te contamos qué son exactamente las bebidas o leches vegetales y te desvelamos tres recetas para que elabores tu propia Leer másBebidas Vegetales VS. Leche y 3 Recetas para Prepararlas en Casa[…]

¿Qué es la celiaquía? Curiosidades y recomendaciones.

La Celiaquía: ¿qué es? Curiosidades y algunas Recomendaciones

Alergias a determinados alimentos, intolerancia a la lactosa o al gluten, enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten no celíaca… Ante la multitud de trastornos relacionados con la alimentación, es fácil confundirse y hablar de una simple intolerancia cuando en realidad estamos ante una alergia o incluso una enfermedad crónica. El que tratamos en este artículo es Leer másLa Celiaquía: ¿qué es? Curiosidades y algunas Recomendaciones[…]

Electrolitos: qué son y cómo benefician a tu salud.

Electrolitos: Qué son y por qué son Beneficiosos para la Salud

Posiblemente hayas oído hablar de los electrolitos en el ámbito deportivo. Los atletas o deportistas profesionales suelen someter su físico a estrés térmico y sufrir posible deshidratación por pérdida de líquidos y de electrolitos, debido al ejercicio intenso y prolongado. Es en este hecho donde radica la utilidad de las bebidas deportivas o isotónicas. La pérdida de Leer másElectrolitos: Qué son y por qué son Beneficiosos para la Salud[…]

3 batidos verdes y cómo prepararlos

Cómo Preparar 3 Batidos Verdes

  En un artículo anterior hablábamos acerca de las populares dietas detox. Las industrias alimentaria y farmacéutica lanzan a menudo campañas de productos desintoxicantes, depurativos, purificadores y/o adelgazantes como zumos y batidos verdes que prometen resultados «mágicos», y de los que, como tales, debemos desconfiar. Pese a lo que traten de vendernos, los batidos verdes Leer másCómo Preparar 3 Batidos Verdes[…]

Cold Brew Kombucha Prokeydrinks

Cold Brew para Kombucha, Té y Café: ¿Qué es y Para qué Sirve?

En el método tradicional de preparación de las que son las dos bebidas más populares del mundo tras el agua, el café y el té, se emplea, como sabemos, agua caliente. La finalidad es extraer el sabor del café molido y de las hojas de té, respectivamente. No obstante, también es posible elaborar ambas, café Leer másCold Brew para Kombucha, Té y Café: ¿Qué es y Para qué Sirve?[…]

El Té y la Kombucha: Elaboración, Propiedades y Tipos.

¿Sabías que todos los tés provienen de una misma planta? ¿O que el té contiene L-teanina, una sustancia relacionada con un estado mental de relajación similar al que se da durante la meditación? La costumbre de servir hojas de esta planta para dar buen sabor al agua hervida se remonta al año 250 a. C., Leer másEl Té y la Kombucha: Elaboración, Propiedades y Tipos.[…]

¿Qué es la Kombucha? ¿Cuáles son sus propiedades y beneficios?

Kombucha. Qué es, Propiedades, Beneficios y Contraindicaciones

Hemos hablado ya sobre ella en este blog y la enumeramos en la lista de alimentos probióticos a incluir en tu alimentación diaria: la kombucha, también conocida como hongo manchuriano, hongo de té u hongo chino. En este artículo vamos a ahondar un poco más en esta bebida, en sus propiedades y beneficios, y también en sus inconvenientes e Leer másKombucha. Qué es, Propiedades, Beneficios y Contraindicaciones[…]

La mejor bebida isotónica que has probado

La Mejor Bebida Isotónica Casera que has Probado

Una bebida isotónica es una bebida rehidratante diseñada para la práctica deportiva, pues ayuda a reponer las sales minerales y los electrolitos (sodio, potasio, magnesio, calcio o cloro) perdidos durante la actividad física. No debe confundirse con una bebida energética, energizante o hipertónica, que es aquella que contiene sustancias estimulantes. Pero, ¿por qué casera? ¿Qué Leer másLa Mejor Bebida Isotónica Casera que has Probado[…]

Los probióticos en el invierno te ayudarán con las digestiones pesadas

Los Próbioticos: grandes Aliados en Invierno (PARTE II)

En la primera parte de nuestro post, en el que describimos los principales beneficios de tomar alimentos probióticos en invierno, hablábamos acerca de las afecciones respiratorias, que suelen hacer acto de presencia con la llegada de la estación fría (puedes leerla o retomarla pulsando aquí). En esta ocasión trataremos otro trastorno recurrente en esta época: Leer másLos Próbioticos: grandes Aliados en Invierno (PARTE II)[…]

Los probióticos en invierno

Los Probióticos: grandes Aliados en Invierno (Parte I)

Con la llegada del invierno, pueden aparecer una serie de problemas de salud tales como resfriados, gripe, fatiga, agotamiento, etc. Todos ellos propiciados por el cambio de estación y, como veremos, también por nuestros hábitos de vida. En la primera parte de nuestro post, dedicado a la importancia de tomar alimentos probióticos en invierno, te Leer másLos Probióticos: grandes Aliados en Invierno (Parte I)[…]