Autor: Elisabeth Lahoz
Alimentos para mejorar los efectos de la diarrea
18 September 2017 - 13:31, por , en alimentación y salud, sin comentarios
Como mencionamos en un artículo anterior donde también abordábamos esta afección, la diarrea es una alteración intestinal caracterizada por el aumento anormal de la frecuencia y la consistencia de las heces, o deposiciones, tomando como referencia el ritmo intestinal normal. Ocasiona una baja absorción de líquidos y nutrientes, pudiendo ir acompañada de dolor abdominal, fiebre,...
enfermedad de Crohn prokeydrinks
11 September 2017 - 19:22, por , en alimentación y salud, sin comentarios
La enfermedad inflamatoria intestinal (EII) abarca dos patologías: la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn. La primera se caracteriza por la inflamación de la pared interior del colon mientras que la segunda puede manifestarse en cualquier parte del aparato digestivo. Sí bien ambas patologías alteran la capacidad del organismo para digerir los alimentos y...
Qué es una dieta sin gluten
4 September 2017 - 12:53, por , en alimentación y salud, sin comentarios
El gluten es un conjunto de proteínas presentes en la harina de los cereales, principalmente trigo, pero también cebada, centeno y avena, o cualquiera de sus variedades híbridas (espelta, triticale, escanda o kamut). Como ingrediente aislado o incluido en una harina de estos cereales, es usado para conferir elasticidad y esponjosidad a la masa de...
Intolerancia a la lactosa Prokeydrinks
La intolerancia a la lactosa es un trastorno que se manifiesta tras la ingesta de la lactosa al existir una deficiencia de la enzima que la digiere, la lactasa. Lo presenta gran parte de la población mundial y se caracteriza por la afectación en mayor o menor medida de la mucosa intestinal. En este artículo...
¿Qué es la Kombucha? ¿Cuáles son sus propiedades y beneficios?
31 July 2017 - 3:11, por , en bebidas y refrescos, sin comentarios
Hemos hablado ya sobre ella en este blog y la enumeramos en la lista de alimentos probióticos a incluir en tu alimentación diaria: la kombucha, también conocida como hongo manchuriano, hongo de té u hongo chino. En este artículo vamos a ahondar un poco más en esta bebida, en sus propiedades y beneficios, y también en...
Claves para mejorar la salud intestinal con alimentos naturales
10 July 2017 - 10:33, por , en alimentación y salud, sin comentarios
Se estima que la flora intestinal o microbiota intestinal del ser humano está constituida por aproximadamente 2000 especies bacterianas, en su mayoría beneficiosas para el organismo. Únicamente 100 de estas especies pueden resultar perjudiciales. Del estado de la flora intestinal depende nuestra salud digestiva pero también nuestra salud general. La microbiota intestinal puede verse resentida...
Todo lo que debes saber sobre los probióticos y los prebióticos
3 July 2017 - 13:10, por , en Prebióticos, probióticos, sin comentarios
Probióticos y prebióticos, ¿qué diferencias hay entre ellos?, ¿dónde podemos encontrarlos? Te contamos sus singularidades, cómo funcionan, algunas curiosidades… Todo lo que debes saber para incluirlos en tu dieta diaria. ¿En qué se diferencian probióticos y prebióticos?  Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los probióticos son «Microorganismos vivos que, cuando son suministrados en cantidades...
Productos naturales para una correcta higiene bucal
26 June 2017 - 3:07, por , en alimentación y salud, 2 comentarios
No es solo cuestión de estética. La higiene bucal, dental o bucodental es uno de los hábitos más importantes en el cuidado de nuestra salud. Pero, ¿son realmente importantes todos esos productos de higiene bucal que nos venden? Pastas de dientes blanqueadoras o con cápsulas de enjuague, Listerine Cuidado Total… Existen alternativas naturales, productos sin...
Qué es el bifidus y qué beneficios aporta a tu organismo
18 June 2017 - 22:15, por , en probióticos, 2 comentarios
¿Qué es el bifidus? Un poco de historia Bifidobacterium es un género de bacterias anaeróbicas, gram-positivas originalmente llamado Bacillus bifidus communis. Fue aislado por primera vez en 1899 de un lactante sano en el Instituto Pasteur de Francia y clasificado dentro del género Lactobacillus como L. bifidus; hasta que en 1960 se aceptó como un...
¿Dónde encontrar suplementos probióticos? Los mejores son los que se encuentran en alimentos naturales
2 June 2017 - 18:44, por , en probióticos, sin comentarios
Como ya hemos mencionado anteriormente en el blog, el intestino es un órgano inmenso que ocupa entre 5 y 8 metros, y el 70% de los sistemas de nuestro organismo están relacionados con él. Te ofrecemos algunos datos acerca de nuestra microbiota intestinal: Puede pesar entre 1 y 2 kg. Aproximadamente el 95% de las...